一個聰明、美麗的寶寶和“營養、均衡餐食”有極大的關系。吃得好（全面）點，營養素的攝入方可均衡，這必然會促進孩子的健康成長。不可否定的是，零食在兒童日常飲食中所占的比例越來越大，零食在無形之中影響著孩子的身體健康。

孩子，到底是否應該吃點零食？

很多人總是疑問“孩子要不要吃零食”。其實，從“人群營養”角度來看，適當補充餐后零食有助于孩子的“健康成長”。

對于“生長發育速度較快的兒童”來說，其配餐法則本就是“少食多餐”，將餐食均勻分配，滿足兒童的機體代謝（所需熱量）。兒童的新陳代謝速度很快，正常餐食在一些時間段并不能滿足他們的需求，所以此時更應該通過零食補充孩子們需要的蛋白質、碳水化合物、維生素等營養素，補充熱量和營養物質，為孩子的健康成長加油助力。

兒童進食零食，也可以增長孩子對食物（事物）的認知程度，還能讓孩子變得更加開心，培養積極、樂觀的心理狀態。

因此，兒童吃零食有好處、應該吃，更應該“健康吃”。

值得注意的是，就在2021年5月17日，中國副食流通協會正式發布了《兒童零食通用要求》團體標準；這份團體標準一方面證明了零食對兒童健康成長的重要性，另一方面也為消費者提供了“安全選擇零食的法則”。

關注《兒童零食通用要求》，其中首次提出了“兒童零食”概念，它和普通零食存在一定的不同點，“兒童零食”主要指“適合3—12歲兒童食用的零食”；和普通零食相比，這類零食的安全性和營養健康性有了更嚴格的要求（限定）。

舉一個例子，標準中限定“兒童零食中不能含有反式脂肪酸，也不能使用經輻射處理的原料”。反式脂肪酸的存在可以改善食物的味道，使得零食變得更加“甜糯厚重”，但反式脂肪酸的經常（大量）攝入會影響機體心腦血管健康，影響孩子的正常生長發育；而經過輻照處理的食品會造成營養損傷，滿足不了兒童的營養需求；所以，這個標準對于兒童的健康成長非常有必要，值得推廣。

選擇零食的“兩大基本法則”送給各位：

低鈉、低糖、低脂肪、清淡口味：之所以外面餐廳的飯比較誘人，主要是由于其“重口味”，而這個“重口味”就是由食鹽、精制糖、脂類物質等調味品所決定。

但是，鈉吃多了，必然會加重腎臟的代謝負擔，影響兒童腎臟的正常發育，甚至會造成損傷；精制糖的過多攝入還會導致兒童被齲齒、肥胖、糖尿病等問題侵襲；脂肪的大量攝入更會增加兒童患肥胖、血脂異常等心腦血管疾病的發病風險。

吃新鮮、衛生、無添加的零食：對于兒童來說，吃“原生態的零食”更加安全、健康。